مقامات چین: نوشیدنی‌های حاوی قند بالا را در مدارس و مراکز مراقبت از کودکان محدود کنید تا سلامت دهان حفظ شود

nhc کاهش مصرف قند را به عنوان بخشی از یک برنامه اقدام برای ارتقای سلامت دهان ترویج می کند. برنامه اقدام تا سال 2025 اجرا خواهد شد.

nhc همچنین تولیدکنندگان مواد غذایی را تشویق کرده است تا گزینه های بیشتری را تولید کنند که قند کمی دارند یا بدون شکر هستند. علاوه بر این، هدف آن آموزش مصرف کنندگان به خواندن برچسب های تغذیه ای برای یافتن اینکه آیا یک محصول حاوی قند اضافه شده است یا خیر.

حدود 34.5 درصد از کودکان 12 ساله در سال 2016 پوسیدگی دندان را گزارش کردند. nhc امیدوار است که این درصد را تا سال 2020 به 32 درصد و کمتر و در سال 2025 به 30 درصد کاهش دهد.

این ابتکار در یک پروژه بزرگتر، معروف به برنامه اقدام برای ترویج زندگی سالم، که در سال 2017 معرفی شد، قرار می گیرد.

این طرح برای کاهش مصرف نمک، روغن و شکر و در عین حال ارتقای سلامت دهان، سلامت استخوان و مدیریت وزن به طور همزمان فشار می آورد.

آجیل فوفل

در کنار غذاها و نوشیدنی های پر قند، مصرف آجیل بتل که به آجیل آرکا نیز معروف است، مورد توجه مسئولان قرار گرفته است.

nhc گفت که مصرف طولانی مدت آجیل فوفل "اقدامی پرخطر" است و می تواند "آسیب بیشتری به سلامت دهان و دندان وارد کند".

گفته می شود که آجیل فوفل عامل سرطان دهان و مری است، اگرچه مطالعاتی نیز وجود دارد که ادعا می کند خواص ضد سرطانی دارد.

تلاش در سراسر جهان

چین در حال پیوستن به کشورهای دیگر مانند امارات متحده عربی در محدود کردن فروش مواد غذایی "ناسالم" در غذاخوری مدارس است.

ماه گذشته، وزارت آموزش امارات متحده عربی فهرستی از مواد غذایی ممنوعه را به منظور کمک به دانش آموزان در اتخاذ یک رژیم غذایی سالم منتشر کرد.

اقلام ممنوعه از غذاهای شیرین مانند شکلات و نوشابه های گازدار گرفته تا مواد غذایی مانند نودل فوری و گوشت های فرآوری شده را شامل می شود.

در جای دیگری در هند، سازمان ایمنی و استانداردهای غذایی هند (fssai) همچنین پیشنهاد کرد که یک طرح برچسب گذاری چراغ راهنمایی برای غذاهای فروخته شده در غذاخوری های مدارس معرفی شود.

در این پیشنهاد حتی آمده بود که فروش مواد غذایی ناسالم، مانند نوشیدنی های شیرین شده با شکر و غذاهای سرخ شده، نباید در فاصله 50 متری مدرسه فروخته شود.

گفته می شود که چنین طرح غذایی چراغ راهنمایی در مدارس اثرات مثبتی داشته است.

به عنوان مثال، یک مطالعه در استرالیای غربی نشان داد که برچسب زدن چراغ راهنمایی بر مواد غذایی فروخته شده در مدارس سلامت کودکان را بهبود می بخشد در حالی که بر سودآوری غذاخوری تأثیری نمی گذارد.