مزایای سلامتی گل همیشه بهار
زمان: 2022-12-17بازدید : 254

محتوای آنتی اکسیدانی بالا
گل همیشه بهار حاوی کاروتنوئیدهای آنتی اکسیدانی متعددی است که به گلبرگ ها رنگ نارنجی و زرد روشن می دهد. آنتی اکسیدان ترکیبی است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد یا مولکول های خطرناک کمک می کند. رادیکال های آزاد محصولات جانبی عملکرد طبیعی بدن یا عوامل محیطی مانند دود سیگار یا آلودگی هستند. رادیکال های آزاد می توانند تا حدی به سلول ها آسیب بزنند که به dna آسیب برسانند و منجر به بیماری و انواع سرطان شوند. مصرف زیاد آنتی اکسیدان ها به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. کاروتنوئیدهای اولیه در گل همیشه بهار عبارتند از: لوتئین و زآگزانتین که اغلب با هم جفت می شوند و لیکوپن. موسسه linus pauling گزارش می دهد که لوتئین و زآگزانتین تنها آنتی اکسیدان هایی هستند که در شبکیه چشم یافت می شوند، جایی که از چشم در برابر ایجاد آب مروارید و دژنراسیون ماکولا محافظت می کنند. گزارش شده است که لیکوپن خطر ابتلا به سرطان پروستات و بیماری قلبی را کاهش می دهد.

محافظت از سرطان
بر اساس مطالعه ای در اکتبر 1998 در مجله تغذیه، آنتی اکسیدان های موجود در گل همیشه بهار به مبارزه و پیشگیری از سرطان کمک می کند. در این مطالعه، محققان دانشگاه ایالتی واشنگتن اثرات لوتئین، یک آنتی اکسیدان استخراج شده از گل همیشه بهار را بر روی تومورهای سرطان سینه بررسی کردند. نتایج مطالعه آنها نشان می دهد که لوتئین نه تنها تعداد تومورهای سینه را کاهش می دهد، بلکه از رشد سلول های سرطانی جدید نیز جلوگیری می کند. محققان دریافتند که حتی در مقادیر کم، لوتئین موجود در گل همیشه بهار تأثیر مثبتی دارد. گل همیشه بهار در برابر سرطان خون، سرطان روده بزرگ و ملانوم نیز موثر است.

التیام زخم
یکی از مصارف عامیانه گل همیشه بهار در زمینه التیام زخم بوده است. گل همیشه بهار که روی سوختگی ها، خراش ها و پوست تحریک شده مالیده می شود، تسکین می دهد. هنگامی که محققان برزیلی روی موش‌ها آزمایش شدند، دریافتند که یکی از مکانیسم‌های بهبود زخم ناشی از این است که گل همیشه بهار توانایی رشد بافت پوست جدید و همچنین عروق خونی جدیدی را دارد که پوست را تغذیه می‌کند. در شماره فوریه 2011 مجله پزشکی برزیل acta cirurgica brasileira، محققان همچنین بیان کردند که گل همیشه بهار به دلیل وجود ترکیبات دیگر، از جمله تری ترپن ها و استروئیدها، به عنوان یک ضد التهاب عمل می کند.