فرآوری محصولات کشاورزی عمدتاً شامل فرآوری غلات، استخراج روغن، دم کردن، قندسازی، چای سازی، تنباکوی دودکش دار، فرآوری فیبر و فرآوری میوه ها، سبزیجات، محصولات دامی، محصولات آبزی و غیره است که می تواند زنجیره صنعتی کشاورزی را گسترش دهد. افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی و افزایش درآمد کشاورزان و موتور محرک توسعه کشاورزی مدرن است.

امتیازات شاخص رقابت پذیری پتنت 50 موسسه برتر چین در زمینه فناوری پردازش محصولات کشاورزی از 5.42 تا 7.43 متغیر است. hunan huacheng biotech، inc در رتبه 38 قرار گرفت. رتبه بندی 50 موسسه برتر رقابت پتنت چین در این زمینه به شرح زیر است: