
صنعت جهانی غذا و نوشیدنی در یک لحظه مهم تحول قرار دارد. ترجیحات مصرف کننده به طور قاطع به سمت محصولات سالم تر تغییر می کند که لذت را بدون مصالحه به ارمغان می آورد. کاهش قند به یک اولویت اصلی تبدیل شده است. در این چشم انداز جدید، تولیدکنندگان با یک چالش پیچیده روبرو هستند: ایجاد محصولاتی که تقاضای مصرف کنندگان برای کاهش قند را برآورده می کند و در عین حال طعم عالی را حفظ می کند.
عصاره استویا به عنوان یک عنصر تغییر دهنده بازی ظاهر شده است که امکان فرمولاسیون جدید را باز می کند.
سفر شیرینکنندههای طبیعی از مواد اولیه به مواد اصلی اصلی نشاندهنده تغییرات گستردهتری در نگرش مصرفکننده نسبت به غذا و سلامتی است.
بخش نوشیدنی در خط مقدم پذیرش عصاره استویا بوده است:
فرمولاسیون نانوایی با توانایی عصاره استویا در ارائه شیرینی بدون کالری تغییر می کند.:
بخش لبنیات از عصاره استویا برای تولید محصولات نوآورانه استفاده می کند:
حتی دسته بندی شیرینی پزی ها نیز در حال تغییر است:
مشخصات طعم عصاره استویا بسته به ترکیب گلیکوزیدی متفاوت است:
برای طعم مطلوب، عصاره استویا اغلب مخلوط می شود:
دستیابی به سطح شیرینی مناسب نیاز به بهینه سازی دقیق دوز دارد:
هواچنگ بیو به شرکای B2B چندین مزیت ارائه می دهد:
تیم فنی ما پشتیبانی جامعی از توسعه مفهوم تا تجاری سازی ارائه می دهد.
امکانات دارای گواهی NSF-cGMP اطمینان از کیفیت و ایمنی ثابت
شبکه های توزیع جهانی ایجاد شده، عرضه مطمئن را تضمین می کند.
گلیکوزیدهای استویول در عصاره استویا برای انرژی متابولیزه نمی شوند. آنها بدون کمک کالری از بدن عبور می کنند.
برای نوشیدنی ها، یک ترکیب رایج عصاره استویا با اریتریتول با نسبت های 1:10 تا 1:100 بسته به شیرینی مورد نظر است.
بله، عصاره استویا پایداری حرارتی عالی را نشان می دهد و برای پخت، پاستوریزه کردن و سایر فرآیندهای با دمای بالا مناسب است.
برای فرمولاسیون های درجه یک که به تمیزترین مشخصات طعم نیاز دارند، Reb A 97%+ خلوص را توصیه می کنیم.
Huachengbio فعالیت می کند امکانات دارای گواهی NSF-cGMP با تست جامع در هر مرحله
عصاره استویا به عنوان یک ماده متحول کننده ظاهر شده است که امکان فرمولاسیون جدید را در گروه های مختلف غذا و نوشیدنی باز می کند. منشاء طبیعی، مشخصات صفر کالری و ویژگیهای عملکردی عالی آن را به شیرینکنندهای ایدهآل برای تولیدکنندگانی تبدیل میکند که به تقاضای مصرفکنندگان برای محصولات سالمتر و دارای برچسب تمیزتر پاسخ میدهند.
برای تولید کنندگان آماده کاوش پتانسیل عصاره استویا ، با تیم فنی ما تماس بگیرید تا در مورد اینکه چگونه عصاره استویا می تواند امکان فرمولاسیون جدید را برای سبد محصولات شما باز کند، صحبت کنید.
هونان هواچنگ بیوتک، شرکت تولید کننده پیشرو در عصاره های گیاهی و شیرین کننده های طبیعی است که متخصص در عصاره استویا و عصاره میوه راهب. Huachengbio که در سال 2008 تأسیس شد، دارای 203 حق ثبت اختراع است.